令和２年９１１月８日
- スキレットハンバーグ
（あらびき肉・モッツァレラチーズ・玉ねぎ・卵・マヨネーズ・ナツメグ・ゼラチン・ピーマン・さつま芋・人参）
- 味噌汁
（エノキ・玉ねぎ・わかめ・麩）
- コールスローサラダ
（キャベツ・人参・コーン・ハム）
- 焼き茄子
（茄子）
- 飛龍頭の卸添え
（飛龍頭・大根）
- ヨーグルト
今日はスキレットハンバーグで晩ごはん。
スキレットで熱々のチーズinハンバーグでした。
モッツァレラチーズをいれたのでビローンととてもよく伸びました。
子どものようによろこんだりしました（笑）。
今日のハンバーグはあらびき肉。
いつも行っているスーパーではあらびき肉を売っていません。
ほぼほぼ行かないスーパーで発見したあらびき肉。
食感が肉っぽくて美味しかったです。
たまには別のスーパーも行ってみるものですね。
付け合わせのさつま芋は先達て父の畑で穫れたもの。
通常は１カ月程寝かして甘くなってから食べるのですが 、今年のお芋は待たずとも甘～い。
紅あずまという品種らしいです。
本日もおなかいっぱい。
さて、スキレット。
こちらのお手入れはちょっと大変。
錆びないようにお手入れが必要です。
大事にしなくちゃ。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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