令和４年２月１４日
- スンドゥブチゲ
（豚バラ肉・豆腐・あさり・えび・いかげそ・白菜・えのき・ニラ）
- チヂミ
（ニラ・人参）
- ナムル
（もやし・ごま油）
本日は、スンドゥブチゲで晩ごはん。
ニートの息子のリクエスト（笑）。
朝の情報番組で取り上げていたので何だか食べたくなってしまいました。
チヂミにナムル。
本日は韓国料理ＤAYとなりました。
我が家のスンドゥブにはキムチは使いません。
コチュジャンと韓国唐辛子で味を付けます。
こちらを⇑使用します。
以前、違うメーカーのものを使用したら味が全く違ってしまったので我が家の定番はこれです。
さて、今日は３回目のコロナワクチン予防接種の接種券が送られてきました。
早速、かかりつけの病院に電話をしたところ明日の接種となりました。
そんなに簡単に予約とれちゃうの？
何だか拍子抜けですが、取れたので良しと致しましょう。
また熱と倦怠感に見舞われると思われますが、これも２，３日の辛抱だと思うので我慢です。
今日はバレンタインデー。
昨日作った低糖質ザッハトルテを家族で食べました。
作り方は⇩
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今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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