今日の晩ごはん　９月１３日　秋茄子か否か

　　（茄子・合いびき肉・玉ねぎ・獅子唐）

　　（もずく・葱）

　　（冬瓜・ハム）

　　（オクラ・コーン・かつお節）

本日は、麻婆茄子で晩ごはん。

茄子も毎日よく実る。

もう秋茄子と呼んでよいのかしら？

一般的に９月以降に収穫される茄子を秋茄子と呼びます。

日射しが和らぎ、皮が薄くて瑞々しいので美味しい秋茄子。

我が家で穫れた本日の茄子は。

まだ皮は暑いわね（笑）。

秋茄子とは呼べないかしらね（笑）。

日射しはまだまだ強いものね。

我が家の茄子メニューはまだまだ続きます。

残念ながら、胡瓜はそろそろ終焉です。

トマトに次いで終わり。

収穫される野菜で季節を感じるわがやなのでした。

今日も食べられることに感謝して。

ご馳走様でした。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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私すずめはネクストフーディスト５期生として活動しております。

すずめの食卓３６５日