今日も胡瓜です（笑）
本日も胡瓜のレシピのご紹介です。
今日は胡瓜と竹輪のたらこマヨネーズのレシピのご紹介です。
材量（３～４人分）
胡瓜 ２本
竹輪 ４０ｇ
チーズ ３０ｇ
マヨネーズ ２０ｇ
たらこ ５０ｇ
作り方
- 胡瓜を輪切りにして塩（分量外）くぉ軽く振りかけて１０分ほど置く。水で塩を洗い流しよく絞る。
- 竹輪は輪切り、チーズは１㎝角に切る。
- たらこの中央を包丁で切り、包丁の背で中身を出しマヨネーズと混ぜ合わせる。
- １、２，３を全て混ぜ合わせて出来上がり。
ポイント
- たらこの代わりに辛子明太子でもOK。
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