レンジでチンして和えるだけ
レンジでチンして和えるだけのおかず。
忙しい時にはレンチン料理はありがたいですよね。
おかずに良し、おつまみに良しのパパっとメニューです。
今日はささみのキムマヨ和えのレシピのご紹介です。
材量（３人分）
ささみ ３本
酒 大さじ１杯
白菜キムチ １５０ｇ
マヨネーズ 大さじ１杯
白いりごま 小さじ２杯
かいわれ大根 適宜
作り方
- 耐熱容器にすじを除いたささみを入れ、酒を振りかけてラップをし、６００ｗの電子レンジで３分加熱する。
- 冷めたらささみを手で割くようにして食べ易い大きにほぐしボウルに入れる。
- キムチ、マヨネーズ、白いりごまを加えて和える。
- 器に盛り付け、根を切ったかいわれ大根を添えて出来上がり。
ポイント
- ささみを電子レンジにかけると身がはじけることがありますのでやけどに注意しましょう。
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