今日の献立
令和４年８月１２日
- 揚げ茄子のそぼろあんかけ
（茄子・かぼちゃ・枝豆・合いびき肉）
- えのきの味噌汁
（えのき・玉ねぎ・葱）
- ピーナツ豆腐
（ピーナツ豆腐）
- オクラのごまよごし
（オクラ・黒ごま）
本日は、揚げ茄子のそぼろあんかけで晩ごはん。
茄子が鈴なり。
採っても採ってもなくならない(￣▽￣;)
ご近所さんにお裾分け。
ダンボールに野菜各種を詰め込んでご近所さんに取りに来ていただきました（笑）。
ということで、今日も茄子。
茄子を素揚げにしてそぼろあんをたっぷりかけていただきました。
そして、岡山の夏の風物詩【ピーナツ豆腐】。
これを食べると夏だなと思います。
スーパーからこれが消えると夏が終わったなと感じます。
オクラも毎日収穫できるようになりました。
で、ごまよごし。
主菜がこってりなので副菜はあっさりメニュー。
本日もお腹いっぱい。
大満足のはずなのですが。。。
本日、郵便物を開けてΣ(ﾟДﾟ)。
国民年金の手続きを夫がしていなかったので、ど～んと一気に納付の請求がやってきた～。
なんで、退職した時に健康保険と一緒に手続きしないかね？
国民年金どうなってるの？と聞いて初めて気づいた夫。
先月やっと手続きをして本日、納付書がやってきたわけ。
５か月×２人分
一気に１７万だよ。
毎月払ってりゃ、ダメージも少なくて済んだものを…。
なんでこう、手続きがきちんとできないのかしらね？
５０も過ぎてんのに。
ため息やわ。
就職は内定したようだけれど１０月から勤務。。。
それまで収入０なのに
持ってかれるのよね。
仕方ないね。
わが暮らし楽にならざりけり。。。
もう腹を立てる元気もないのよ私（笑）。
今日も食べられることに感謝して。
ご馳走様でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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