いちごのダッチベイビーのレシピ
ポチッとワンクリックで応援よろしくお願いします♪
⇩⇩⇩
春の味覚たっぷりレシピ
スイーツレシピのご紹介
簡単なのに豪華見え❤
作業時間は10分程度です
生地はぐるぐる混ぜるだけ
熱々のスキレットに生地を流したら
オーブンにお任せ✨
どないなっとんねん！
ってくらい膨らみますが
安心してください
しぼみますよ
しかも一瞬で
熱いうちにアイスクリームやフルーツをのっけていただきま～す
レシピはこちら♫
材量
＜１人分 １５ｃｍスキレット1台＞
卵 １個
牛乳 60ml
薄力粉 40g
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
シナモンパウダー 小さじ1/4
バター 10g
いちご 100ｇ
A生クリーム 50ml
Aグラニュー糖 小さじ1
アイスクリーム 適量
ミントの葉 適量
粉糖 適量
作り方
下準備
オーブンを230℃に予熱する
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、塩を加えてホイッパーで混ぜる。
- ➊のボウルに薄力粉とシナモンパウダーを一緒にふるいにかけて加える。 ホイッパーでダマができないように混ぜる。
- スキレットを火にかけて熱くする。 バターを加えて溶かし火を止める。 一気に➋の生地を流し入れる。
- 230度のオーブンに速やかに入れて、こんがりと焼き色が付くまで13～15分焼く。
- いちごのヘタを切り落とす。（大きい場合は食べやすい大きさに切る）
Aを入れてハンドミキサーで泡立ててホイップクリームを作り、お好みの口金を付けた絞り袋に詰める。
- ➍が焼きあがったらオーブンから取り出し、アイスクリームをアイスディッシャーで盛り付け、ホイップクリームを絞り出す。 いちごとミントの葉を飾り、茶こしで粉糖をかける。
ポイント
- 工程３：スキレットはしっかり加熱して熱々にしたものに一気に生地を流し入れましょう。よく膨らみます
- 工程４：スキレットに生地を入れたらすぐににオーブンへ入れましょう。よく膨らみます。
- スキレットがない場合は取っ手の撮れる小さめのフライパンやグラタン皿などの耐熱容器、製菓用のパイ型などでも作れます。火にかけられない素材をご使用の場合は、オーブンでよく温めてからバターを塗り生地を流し入れて焼きましょう。
- オーブンの加熱時間は目安です。ご使用になるオーブンで調節してください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
下記↓↓↓もよろしくお願いします♡
動画でご覧いただけます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ご協力をお願いいたします
にほんブログ村
家庭料理ランキング
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
NadiaArtistとしてレシピを公開しています
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
フーディストノートアンバサダーとして活動しています
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
低糖質スイーツのレシピ掲載の姉妹Ｂｌｏｇもよろしくお願いします。
低糖質なお菓子たち
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Instagram すずめ(＠kassa55555)・Instagram
