令和4年3月16日
- 肉巻き卵
(豚バラ肉・卵・生姜・キャベツ・ブロッコリー・ミニトマト)
- 味噌汁
(大根・玉ねぎ・里芋・焼き麩)
- ほうれん草のお浸し
(ほうれん草・ごま)
- チーズ竹輪の天麩羅
(竹輪・チーズ)
本日は、肉巻き卵で晩ごはん。
半熟のゆで卵を豚バラスライスで巻いて照り焼きに。
茹で卵でかさ増しメニュー。
何と言っても卵は庶民の味方ですから。
いよいよ夫が会社をクビになります。
50過ぎのおじさんに再就職口があるにでしょうか?
会社からは離職者が相次ぎ、復職が急務とのお達し。
でも復職しない夫。
体調のことは本人でしか分からないことなので、何とも言えないけれど。
再就職の目途はあるような口ぶりですが、信用はしていません。
夫はよく嘘をつくもんで(笑)。
息子もニートを続けています。
働かないそうです。
似た者親子。
家のことも子育ても親の介護も何もせずの夫の25年間。
それも仕事をしてくれていれば堪えられたけれど。
50が近くなってお先真っ暗だわ、わたし。
病気で退職したけれど、また働かなくてはならないのかしらね。
50間近で仕事はあるのかしら。。。
どこまで行っても苦労の人生です、わたし。
ということで、ますます倹約の生活です。
卵さま、お世話になりますm(__)m。
今日も食べられることに感謝して。
ごちそうさまでした。
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